{"product_id":"fermentierte-kumquat","title":"Fermentierte Kumquat","description":"\u003ch3\u003eFermentierte Kumquat – fruchtige Frische\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Kumquat, oft als Zwergorange bezeichnet, wird traditionell erst geerntet, wenn sie ihre intensive orange Farbe und optimale Reife erreicht hat. Unsere fermentierte Kumquat vereint diese fruchtige Frische mit \u003cstrong\u003etraditioneller Fermentationskunst\u003c\/strong\u003e. Durch die schonende, mehrmonatige Reifung entfaltet die kleine Frucht ihr charakteristisches \u003cstrong\u003esüß-saures Aroma\u003c\/strong\u003e, das intensiver und komplexer ist als bei frischer Kumquat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Anbau erfolgt nachhaltig in Waldgärten in Vietnam. Die kleinen Früchte werden sorgfältig von Hand geerntet und anschließend fermentiert, wobei Schale und Fruchtfleisch gemeinsam verarbeitet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGeschmacksprofil\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSüß-sauer mit einer angenehmen Fruchtigkeit, bei der die Schale eine leicht bittere, aromatische Note beisteuert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAnwendung\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePur als Snack:\u003c\/strong\u003e zwischendurch genießen, auch unterwegs praktisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBowls \u0026amp; Desserts:\u003c\/strong\u003e fruchtige Ergänzung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTee \u0026amp; warme Getränke:\u003c\/strong\u003e als fruchtige Komponente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eLagerung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKühl lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProduktdetails\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Kumquat fermentiert 95 %, Honig 5 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e nachhaltiger Anbau, Waldgärten Vietnam\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Die beschriebenen Eigenschaften basieren auf überliefertem Erfahrungswissen der asiatischen Tradition und stellen keine wissenschaftlich geprüften oder zugelassenen gesundheitsbezogenen Aussagen im Sinne der EU-Health-Claims-Verordnung dar.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wolfgang Friess","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":58399101354368,"sku":"BV-WF-525-06-00-1","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 Stück","offer_id":58399119868288,"sku":"BV-WF-525-06-00-2","price":42.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 Stück","offer_id":58399119901056,"sku":"BV-WF-525-06-00-3","price":82.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0987\/0208\/files\/fermentierte-kumquat-5507113.jpg?v=1783517543","url":"https:\/\/beautiful-life.tv\/products\/fermentierte-kumquat","provider":"BLG Beautiful Life","version":"1.0","type":"link"}