{"product_id":"fermentierte-limette","title":"Fermentierte Limette","description":"\u003ch3\u003eFermentierte Limette – frisch und ausgewogen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrische Limetten begeistern durch ihre spitze Säure, die in der Küche oft nur sparsam dosiert werden kann. Nach \u003cstrong\u003etraditioneller innerer Fermentation\u003c\/strong\u003e, wie sie in Asien seit Langem geschätzt wird, reift diese Limette schonend über bis zu drei Monate. Dabei entfaltet sie ein \u003cstrong\u003eintensives, ausgewogenes Aroma\u003c\/strong\u003e aus feiner Säure und natürlicher Süße.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie braune bis schwarze Färbung, die während der Fermentation entsteht, ist ein Zeichen der Reife und Teil des natürlichen Prozesses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGeschmacksprofil\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSüß-säuerlich mit einer angenehmen Tiefe, die frische Zitrusnoten mit einer leicht karamelligen Süße verbindet – milder als die frische Frucht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAnwendung\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDressings \u0026amp; Getränke:\u003c\/strong\u003e frische, aromatische Note in Marinaden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBowls \u0026amp; Salate:\u003c\/strong\u003e als besondere Zutat fein geschnitten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePorridge:\u003c\/strong\u003e für eine leichte Säure am Morgen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eLagerung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKühl lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProduktdetails\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Limette fermentiert 95 %, Honig 5 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReifezeit:\u003c\/strong\u003e bis zu 3 Monate\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Die beschriebenen Eigenschaften basieren auf überliefertem Erfahrungswissen und stellen keine wissenschaftlich geprüften oder zugelassenen gesundheitsbezogenen Aussagen im Sinne der EU-Health-Claims-Verordnung dar.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHinweis: Bei bestehenden Unverträglichkeiten oder besonderen gesundheitlichen Situationen empfehlen wir eine ärztliche Rücksprache vor regelmäßigem Verzehr.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wolfgang Friess","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":58399101256064,"sku":"BV-WF-524-06-00-1","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 Stück","offer_id":58399119475072,"sku":"BV-WF-524-06-00-2","price":42.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 Stück","offer_id":58399119507840,"sku":"BV-WF-524-06-00-3","price":82.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/0987\/0208\/files\/fermentierte-limette-8642914.jpg?v=1783517540","url":"https:\/\/beautiful-life.tv\/products\/fermentierte-limette","provider":"BLG Beautiful Life","version":"1.0","type":"link"}